Полезные свойства масла грецкого ореха

Полезные свойства масла грецкого орехаПро пользу грецких орехов для работы мозга часто узнают еще в детстве, когда заботливые родители стараются приучить ребенка к богатым витаминами и минералами дарам природы. Грецкие орехи вполне доступны по стоимости, растет грецкий орех на Черноморском побережье и в странах Средиземноморья, импортируется во многие страны.

Совсем по-другому дело обстоит с маслом, оно достаточно дорогое, делается не из всех орехов. Тем не менее, полезные свойства масла грецкого ореха оправдывают его высокую стоимость.

Немного о масле грецкого ореха

Для получения из ядер ореха масла используют способ холодного отжима. Готовому продукту характерен красивый янтарный цвет, приятный насыщенный вкус. Вкусовые характеристики и аромат зависят от сорта грецкого ореха, которых существует порядка пятисот.

Каких только полезных веществ и микроэлементов не содержит масло. Но большая польза сочетается и с богатым вкусом. Именно поэтому масло грецкого ореха широко применяется в кулинарии.

Основные полезные свойства масла грецкого ореха

В состав масла входит огромное количество компонентов: ненасыщенные жирные кислоты; витамин А, С и Р, витамины группы В; цинк, кальций, йод, магний, фосфор; биологически активные вещества. Необходимых человеку полинасыщенных жирных кислот и витамина С в масле сконцентрировано рекордное количество.

Исключительные полезные свойства масла грецкого ореха помогают человеку укрепить здоровье, улучшить состояние разных внутренних органов и систем. Масло подходит не только для употребления вовнутрь, но для наружного применения.

Масло обладает огромным количеством полезных свойств, но здесь речь пойдет о самых основных.

  • Во-первых, оно положительно влияет на обмен веществ, улучшая его.
  • Во-вторых, очищает кровь от холестерина, стимулирует процесс кроветворения и укрепляет стенки сосудов.
  • Нельзя не отметить способность полезных веществ масла оказывать влияние на общую сопротивляемость организма (например, простуде), а также на сопротивляемость радиационному облучению. Также оно защищает от действия канцерогенных веществ на человеческий организм.
  • Следующий факт станет явно интересен женщинам. Составляющие масла грецкого ореха помогают похудеть и способствуют омоложению организма. Витамины замедляют процесс старения.
  • Полезные свойства масла грецкого ореха помогут при ссадинах, ранах и ожогах, если протирать им поврежденные места, справятся с воспалениями. И это далеко не полный список полезных свойств.


загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *