Диета после удаления аппендицита

Диета после удаления аппендицитаДиета после удаления аппендицита основана, прежде всего, на легкоусвояемых продуктах, которые помогают скорейшему выздоровлению. Послеоперационное питание не должно раздражать стенки желудка, но должно содержать наибольшее количество витаминов, минералов и белков, необходимых для заживления раны. Легкоусвояемые блюда следует употреблять через небольшие интервалы и в малых дозах.

Принципы послеоперационной диеты

Одним из основных принципов диетического питания является умело составленное меню, которое обеспечивает необходимые питательные вещества, а также покрывает потребность в калориях. В то же время все продукты должны легко усваиваться. Пациент после операции должен часто употреблять пищу небольшими объемами. Оптимальное количество приемов – 5-6 с последним приемом пищи за два часа до сна. На этом этапе нужно исключить продукты, которые вызывают вздутие живота (например, капусту, бобовые, лук, грибы).

Другой диетической рекомендацией является потребление мягких продуктов. Они зачастую не имеют интересного или сильного вкуса. Однако такие продукты, как рис, картофель, помогут избежать желудочно-кишечных расстройств.

Следующим принципом является качество приготовления пищи. Овощи лучше готовить на пару; мясо и рыбу лучше запекать в рукаве или фольге. Кушать необходимо только свежеприготовленные блюда. Диета после удаления аппендицита рекомендует избегать соли и других приправ, которые раздражают желудок (чили, перец, кетчуп).

Диета после удаления аппендицита

Простая модифицированная базовая диета, в которой исключены продукты, содержащие относительно высокие волокна, жирные, острые блюда, раздражающие желудочно-кишечный тракт, станет наиболее оптимальным вариантом питания. Диета после удаления аппендицита хоть и ограниченная, но не исключает пищевые волокна, которые помогают перетравливать пищу.

Вот перечень некоторых рекомендаций для уменьшения раздражения желудка волоконными продуктами:

  • есть молодые овощи и спелые фрукты;
  • удалять семена из некоторых овощей и фруктов, например, помидора, смородины;
  • очищать фрукты и овощи от кожицы;
  • протирать продукты через сито;
  • есть хлеб из непросеянной муки;
  • употреблять соки и пюре вместо целых овощей и фруктов.

Важно наблюдать и слушать сигналы своего тела. Диета после удаления аппендицита не должна включать те продукты и блюда, которые не воспринимает ваш организм, даже если они из числа «рекомендованных».




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *